Waldläufer 09.05.2020

Samstag und super schönes Sommerwetter. Ach wie gerne würde ich jetzt an einen See zum Baden und schwimmen gehen. Leider ist das wegen Corona nicht möglich. Wie soll man dort bei schönem Wetter Abstand halten, das geht nicht. So ziehe ich mich in den Osterwald zurück. Am höchsten Punkt des Osterwaldes bin ich noch nie gewesen und ich möchte auch einfach nur im Wald unterwegs sein. Im Osterwald sind seit Corona wenig Wanderer unterwegs, denn die Gastwirtschaft – Sennhütte ist immer noch geschlossen.
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Ich packe meinen Rucksack mit allem was ich brauche und stecke mir mein GPS Gerät (Garmin eTrex Touch 35) Karte, Kompass und Geodreieck ein. Vom Parkplatz am Waldrand geht es los. Ich laufe durch Rückegassen, erst bergab bis zu einem schönem sauberen Bach. Der Bach ist tief im Wald, die Rückegasse fast zu gewachsen. Es ist sehr anstrengend durch das Gestrüpp zu kriechen. Ich finde Wildschweinspuren von ca. 10 cm und bekomme etwas Angst, das ist ein Riesenschwein. Danach komme ich an eine Stelle wo ein kleines Buchenwäldchen ist. Der Boden ist hier trocken mit viel Buchenlaub. Die Sonne scheint warm durch die Buchen und der saubere Bach plätschert so dahin. Es ist hier wunderschön so tief im Wald. Ich ziehe mich aus und nehme ein ausgiebiges Bad im Bach. So tief im Wald braucht man keine Badesachen und auch kein Handtuch. In der warmen Sonne werde ich schnell trocken. Anziehen und die schöne Waldstelle als Wegpunkt mit dem GPS Gerät markieren. Vom Bach aus geht es jetzt immer aufwärts bis zum höchsten Punkt im Osterwald. Weiter durch Rückegassen bis auf einen Wanderweg. Nach einiger Zeit komme ich am höchsten Punkt an. In der Wanderkarte steht Hoher Stuhl im GPS Gerät steht Holenberg. Wie auch immer, am höchsten Punkt steht ein hoher Jagdansitz, eben ein hoher Stuhl. Der Jagdansitz ist aus massiven Holzbalken gebaut, sehr hoch, mit Dach und Seitenwänden gegen Regen und Sturm. Eine richtige kleine Hütte mit Leiter, ohne Tür und offen. Ich steige auf den Jagdansitz, von hier oben kann man bis nach Hannover schauen, was für eine bombastische Aussicht. (Die Entfernung von Hannover bis zum Osterwald beträgt 35 Kilometer). Am Jagdansitz befindet sich eine schöne Waldwiese, ich breite meine Jacke aus, lege mich auf die Wiese in die Sonne und esse erst einmal was. Bis in den späten Nachmittag bleibe ich auf der Waldwiese und genieße es.
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Was gibt es zu essen und zu trinken.
Ich habe 2 Liter Wasser und eine Dose Nüsse im Rucksack. Dazu gibt es frisches Waldgemüse bestehend aus frischen Fichtenspitzen, Knoblauchsrauke und die Blütendolden vom Bärlauch. Waldgemüse und Nüsse machen richtig satt und sind lecker. In Corona Zeiten ist es äußerst wichtig sich gesund und vitaminreich zu ernähren. Fleisch meide ich momentan, da es in einigen deutschen Fleischfabriken vermehrte Corona Fälle gegeben hat.
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Gegen Abend wandere ich auf Wanderwegen zurück. Mir fällt auf, das es hier keine Wegweiser gibt. Wer hier unterwegs ist benötigt mindestens eine Wanderkarte.
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Einige möchten immer wissen was ich im Rucksack habe und auch heute möchte ich es euch verraten.
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1 Fahrtenmesser OCK,
1 Feuerzeug,
1 Spork,
2 Flaschen Wasser von je einem Liter,
1 Dose Erdnüsse, ungesalzen,
1 dicke Jacke,
1 Smartphone,
1 GPS Gerät,
1 Peilkompass (Segelkompass),
1 topographische Wanderkarte,
1 mal Unterwäsche zum wechseln (meine Alleintouren sind immer sehr anstrengend und schweißtreibend, bei Touren mit kleinen Gruppen brauche ich das nicht da nicht so anstrengend),
mein EDC Täschchen ist unten im Rucksack https://pilgerinkati.wordpress.com/2020/04/14/hast-du-ein-edc/ .
Im Wald möchte ich heute nicht übernachten.
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Wetteransage:
Windrichtung Nord, bewölkt, Polarwinde.
Bei uns in Norddeutschland heißt das, es wird kalt und ungemütlich. In Süddeutschland bleibt es schön, bis dahin sind die Polarwinde abgeflaut. Auf die Alpen hat dies nur eine giringe Auswirkung. Es könnte in den Alpen regnen, das ist alles.
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10.05.2020
Ich mache beim Vogelzählen beim NABU mit. Das Ergebnis habe ich gerade online versendet.
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Internet Seite vom NABU:
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https://www.nabu.de/
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Corona
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Bitte passt auf euch auf, die Corona Zahlen steigen in Deutschland wieder. Ich werde weiterhin keine Gastwirtschaft und keine Kirche in diesen Zeiten betreten. Als Pilgerin kann ich mich in den Wald zurück ziehen und als Waldläufer und Kräuterfrau ebenso. Ich war vor 20 Jahren das letzte mal beim Friseur, den brauch ich nicht. Mein Mann sieht auch gepflegt aus, er bekommt von mir einen Top Haarschnitt. Ich schneide seit 20 Jahren Haare, also nicht erst jetzt, ich bin keine Friseurin. Ich bin kein Hippy, die Amerikaner würden mich als „Eco Freak“ bezeichnen, ich bleibe Kräuterfrau.
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Passt auf euch auf und bleibt gesund.
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Bis bald im Wald

Kräuterfrau und Powerfood 01.04.2020

Vorspeise:
Ein leckerer Milchkaffee.
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Hauptgericht:
1 Glas mit Reis, in einen Topf schütten und 2 Gläser (doppelte Menge) Wasser darauf geben.
Zum Kochen bringen und dann langsam garen, damit der Reis nicht anbrennt.
1 kleines Sträußchen Bärlauch, klein schneiden und mit zu den Reis tun.
1 kleine Dose Kidney Bohnen, ebenfalls mit in den Reis tun, eine Weile lang mit garen.
Wenn alles fertig gegart ist, den Reis gut umrühren und etwas Parmesan Käse darunter rühren.
Durch das Salz im Parmesankäse und die Würze vom Bärlauch sind keine weiteren Gewürze nötig.
Immer gut aufpassen das der Reis nicht anbrennt.
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Nachspeise:
1 Insektenriegel
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Guten Apetit und viel Kraft 🙂
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IMG_0122 Swarm Insektenriegel

Swarm Insektenriegel (Werbung)

Kräuterfrau, Seife und Fitness 28.03.2020

In Zeiten von Corona ist alles etwas schwierig. Wir haben immer noch eine Kontaktsperre und kein Ausgangsverbot. Wir dürfen raus, sollen aber möglichst zu Hause bleiben. Wenn wir doch raus gehen sollen wir den Kontakt zu anderen Personen meiden und mindestens 2 Meter Abstand halten. Ich wunder mich doch sehr, das der Waldparkplatz schon wieder voll mit Autos aus Hannover ist. Bei uns im Dorf ist kein Corona Fall bekannt, also Abstand von den Hannoveranern halten, besser ist das jetzt.
In einigen Dörfern bei uns ist die Bienenseuche Faulbrut ausgebrochen, diese Dörfer werden zum Sperrbezirk erklärt. Dort steht dann ein gelbes Schild am Ortseingang mit der Aufschrift Sperrbezirk. Die Bauern haben Schilder an ihren Höfen angebracht mit der Aufschrift: Wertvoller Tierbestand, Betreten verboten. Corona und Faulbrut, was kommt denn noch alles?
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Es gibt bei uns auf dem Dorf immer noch kein Klopapier und Küchenpapier, keine Nudeln, kein Mehl, kein Reis. Konserven und Fertiggerichte sind ausverkauft. Seife gibt es auch nicht mehr, die Regale im Supermarkt sind leer. Wenn Ware kommt kloppen sich die Leute fast darum. Kartoffeln und Eier haben wir genug. In Niedersachsen gibt es viele Kartoffelbauern und viele Hühner.
Wer selbst kochen kann wird bei uns auf dem Dorf satt, in der Stadt hungern einige. Klopapier und Küchenpapier müssen wir jetzt durch Zeitungspapier ersetzen, es geht nicht anders. Frauenhygiene wie Binden und Tampons werden jetzt auch knapp aber über die Alternative der Menstruationstasse habe ich bereits berichtet. Schau mal unter Bio- Unterricht Frauenhygiene, oben am Rand.
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Heute ist ein wunderschöner und sonniger Tag auf dem Land. Zuerst mache ich im Garten Yoga und kümmer mich danach um meine Kräuterbeete. Für meine Zebrafinken sähe ich Hirse aus, damit sie frisches Futter bekommen. Die Kräuter sprießen kräftig und schön, was für eine Freude. Die ersten Blätter der Walderdbeeren sprießen im Garten, wie schön, so viele. Die Stachelbeeren bekommen schöne Knospen und die Johannisbeeren haben leider Mehltau, da wird es nicht viele Früchte geben. Das macht aber nichts an meinem Lagerplatz im Wald wachsen viele Heidelbeeren und viele Brombeeren. Die Natur blüht so richtig auf und wird uns mit Nahrung versorgen.
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Nach der Yoga Stunde und das kümmern um meine Kräuter, geht es auf zum joggen in den Wald. Auf meiner Jogging Runde stoppe ich hier und dort um frische Waldkräuter für unser Abendessen zu sammeln. Trotz leichter Erkältung bin ich erstaunlich fit, ich kann meine Runde laufen ohne das ich außer Puste oder total nass geschwitzt bin. Eine Runde reicht, mit einer Erkältung müssen es ja nicht gleich 10 Kilometer rennen sein. Nur nicht überanstrengen.
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Wenn nur nicht dieses blöde Corona wäre.
Wir sollen uns viel und regelmäßig die Hände mit Seife waschen. Nur wie, wenn es keine Seife mehr im Supermarkt gibt, alles leer. Und duschen will man ja auch noch.
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Stellen wir doch Flüssigseife selbst her. Wie geht das?
Wir sammeln uns einen Beutel voll Efeu / Hedera helix / Blätter.
Die Pflanze ist nicht zum essen geeignet aber für Seife denn sie enthält Saponine.
Zu Hause zupfen oder schneiden wir die Pflanze sehr klein.
Nun benötigen wir ein Glas mit einem Schraubdeckel (Marmeladenglas).
Das Glas wird ¾ mit kleingehacktem Efeu gefüllt.
Wasser zum Kochen bringen.
Das heiße Wasser auf die kleingehackten Efeu Blätter gießen, so das sie bedeckt sind.
Das Glas zu schrauben und gut durchschütteln.
Über Nacht stehen lassen.
Am anderen Morgen noch einmal gut durchschütteln, jetzt kannst du sehen das sich Seifenschaum bildet, die Flüssigkeit hat sich leicht grün gefärbt.
Die Masse durch ein Sieb gießen.
Jetzt hast du flüssige, grüne Seife.
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Diese Seife hält sich nicht sehr lange, da sie frei von Konservierungsstoffen und frisch ist. Möchtest du dir einen Vorrat anlegen? Dann trockne die Blätter, die getrockneten Blätter kannst du in einem dichten Behälter trocken aufbewahren.
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Du kannst mit Efeu auch deine Wäsche waschen. Die Kleingehackten Blätter füllst du in eine Socke bis sie voll ist. Die Socke bindest du mit einem Bindfaden zu und steckst diese mit zu der Wäsche in die Waschmaschine.
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Lieber Gott, hilf allen Corona Erkrankten, das sie gesund werden und überleben.
Lieber Gott, hilf allen Wissenschaftlern, das möglichst bald ein Impfmittel und die richtige Medizin gefunden wird, damit wir überleben und damit es mit der Wirtschaft wieder aufwärts geht.
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Bis bald aus dem Kräutergarten und bleibt alle gesund.
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(Ich kenne kein Heilkraut gegen Corona, fragt mich nicht)

Prepper 05.03.2020

Der Corona Virus (Covid-19) hat Niedersachsen erreicht. Laut Statistik sind es nur wenig Erkrankte. Da aber alle Arztpraxen überfüllt sind und einige Ärzte aus dem Grund keine Patienten mehr annehmen können, weiß aktuell niemand wie viele Menschen sich mit Corona angesteckt haben. Bei uns auf dem Land herrschte auch vorher schon Ärztemangel. Wer eine Erkältung oder einen Grippalen Infekt hat, soll zu Hause bleiben.
Wir sind auf unser Kräuterwissen angewiesen aber mit Corona kennt sich keiner so richtig aus. Das heißt, wir kennen kein Heilkraut gegen Corona.
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In den Supermärkten findet man leere Regale bei Hygieneartikeln (Frauenhygiene wird teilweise auch knapp). Es gibt kein Klopapier mehr. Leere Regale bei Nudeln, Reis, Dauerkonserven und Desinfektionsmitteln. Waschmittel wird ebenfalls knapp.
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Auf der Straße und auf den Spielplatz bei uns im Dorf sieht man keine spielenden Kinder mehr.
Morgens und Abends sieht man ein paar Menschen die unterwegs zur Schule oder zur Arbeit sind. Auf dem Dorf sieht es aus wie ein Lost Place. Bei uns ist aber kein Lost Place, die Leute bleiben in den Häusern und gehen nicht raus. Es sind keine Touristen unterwegs, was für das Weserbergland völlig ungewöhnlich ist. Die Alten bleiben auch zu Hause und gehen nicht im Dorf spazieren. Bei uns im Dorf habe ich heute nur eine Großmutter mit Enkelkind gesehen.
Es herrscht eine seltsame Stimmung.
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Einbrecher oder Plünderer haben keine Chance, denn in jedem Haus ist jemand der nicht raus geht. Auch mein Mann bleibt zu Hause. Wir sind kein Lost Place obwohl unser Dorf wie eine Geisterstadt wirkt.
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Bis bald im Wald

Kräuterfrau 05.01.2020

Wir haben einen feuchten und nassen Winter. Ohne Schnee mit viel Wind.
Überall niesen und husten die Menschen. Die Lippen platzen auf und die Nase wird von innen wund. Durch kalte Nässe verbreiten sich Vieren schneller.
Natürlich gibt es viele Kräuter die helfen. Diese wachsen aber nur im Sommer. Wer keine Kräuter gesammelt hat, muss jetzt viel Geld für gute Kräuter bezahlen.
Das muss nicht sein.
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Hier kommt ein Rezept für alle, die keine Kräuter haben, deren Kräuter aufgebraucht sind oder alle die einfach einmal einen anderen Tee trinken möchten.
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Wir benötigen eine frische Bio Ingwer Knolle. Diese gibt es bei uns in vielen Supermärkten in der Gemüse Abteilung.
Ein paar Orangen für Orangensaft. Orangensaft aus der Flasche geht auch, hier bitte darauf achten das es sich um 100 % reinen Orangensaft ohne Zuckerzusatz handelt.
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Für eine Kanne Tee benötigen wir einen Esslöffel kleine frische Ingwer Scheibchen.
Die Ingwer Scheibchen unten in die Teekanne legen.
Mit heißem Wasser aufschütten und den Tee ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Die Ingwer Scheibchen bleiben unten in der Kanne.
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Einen Becher mit 2/3 Ingwer Tee füllen,
den Rest vom Becher mit Orangensaft auffüllen.
Das gibt einen echten Ingwer – Orangen Tee.
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Dieser Tee wärmt gut durch. Er hat viele Vitamine und Mineralien.
Die Heilwirkung vom Ingwer kann sich voll entfalten. Wenn der Ingwer Tee zu scharf ist, den Tee im Becher mit etwas mehr heißem Wasser verdünnen.
Für Kinder ist dieser Tee nicht geeignet. Die Kinder werden das instinktiv merken und diesen Tee ausspucken.
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Für Kinder eignet sich heißer Saft aus gekochten Holunderbeeren. (Im Sommer den Saft selbst kochen und abfüllen oder einfrieren).
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Bis bald im Wald
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P. S.
Bei Teebeutel Tee ist die Dosis zu gering, der wirkt nicht.

Projekt Mittelalter 04.01.2020

Dieses Jahr möchte ich weiterhin als Pilgerin, Waldläuferin und Kräuterfrau unterwegs sein.
Als Pilgerin werde ich nur sehr sehr selten etwas berichten, da ich gelegentlich Anfeindungen ausgesetzt war. Jesus sagte: „Sie werden Euch hassen!“ Ja, das stimmt. Jesus hatte recht.
Als Waldläuferin und Kräuterfrau möchte ich mir einen Solarkocher bauen. Wenn bei Freunden umgebaut wird, bekomme ich die alte Parabolschüssel. Diese werde ich weiter verwerten für mein Bastelprojekt. Eine Edelstahltrommel aus einer alten Waschmaschine wäre auch schön, das kann ein toller Gartengrill werden. Für die Umlenkung von Sonnenlicht habe ich mir einen Klappspiegel gekauft.
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Ziel: Die Sonnenenergie autark zum Kochen nutzen. (Urban Survival).
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Projekt Mittelalter:
Hier geht es mir hauptsächlich um Mittelalter Musik. Als Jugendliche war ich in einem Jugendblasorchester, so sind mir Noten bekannt. Ich singe bereits mittelalterliche Musikstücke, diese gehören in den kirchlichen Bereich (Kirchenchor). Mein Interesse geht in Richtung Blasmusik (was sonst). Ich wünsche mir eine Knochenflöte und ein Horn. Zum Üben habe ich mir eine neue Flöte und ein neues Trompeten Mundstück im Musikhandel gekauft. Meine Klarinette ist leider defekt und nichts für den Wald.
Im Wald sitzen und Mittelalter Musik auf der Flöte spielen macht ja so viel Spaß.
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Ziel: Auf modernen Musikinstrumenten üben und dann auf mittelalterliche Musikinstrumente umsteigen. Wenn möglich so 2 bis 3 Musikinstrumente. Wenn dann noch ein bisschen Zeit ist, werde ich auch wieder Gitarre üben. (Ich bleibe Autodidakt).
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Das Thema Navigation bleibt für mich erst einmal ein Spielfeld zu dem auch Geocaching gehört. Für den Hochsee Segelsport fehlt mir leider die Zeit und das Geld. Gerätschaften / Mittel für die Navigation finde ich spannend. Hiermit kann man auch im Wald üben. Meine Grundbildung in Navigation bezieht sich hier auf den Sportbootführerschein See und das autodidaktische üben der Navigation für den BR und C Schein. Es ist vergleichbar mit dem, was man in der Berufsschule für Schifffahrt lernt.
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Bis bald im Wald

Waldläufer 05.10.2019

Nach dem schönem Sommer habe ich heute meinen Winterlagerplatz aufgesucht. Der ausgetrocknete Bach führt im Herbst und Winter wieder Wasser. Pilze so groß wie Essteller stehen rings herum im Wald. Es ist eine mir unbekannte Pilzsorte, ich finde diesen Pilz auch nicht in meinem Pilzbuch (das habe ich im Rucksack). Ich schaue mich nach Pfifferlingen, Maronen und Steinpilzen um. Leider finde ich nur giftige Pilze. So gibt es heute kein Pilzgericht frisch gekocht im Wald.
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Mein Lagerplatz wurde im Sommer von anderen Buschcraftern oder Waldläufern genutzt. Diese haben 2 Shelter gebaut. Ein Shelter befindet sich zwischen den Felsen und der 2. Shelter steht auf einem Plateau. An dem 2. Shelter kann man erkennen, das der Erbauer ein Rüdiger Nehberg Fan ist. Der Shelter ist exakt gebaut wie im Nehberg Survival Buch. Einige Steine von meiner Feuerstelle fehlen.
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Den Baumstamm an meinem Schlafplatz wurde entfernt. Diesen habe ich mir zurück geholt. Den Baumstamm benötige ich um mein Tarp daran fest zu binden, damit es bei Starkwind nicht weg fliegt. Der Boden ist für Zeltheringe zu hart, ein Baumstamm richtig platziert kann Zeltheringe ersetzen. Meine Stöcke, die ich als Zeltstangen nutze sind auch weg. Ich suche mir ein paar neue.
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Nun baue ich mir eine neue Feuerstelle. Ich finde einen großen flachen Stein, dieser hat die Größe von einem Backblech. Die Natursteinplatte soll mir als Unterlage dienen, damit kein Wurzelbrand im Wald entstehen kann. Der flache Naturstein ist so schwer, das ich ihn nicht tragen kann. Mit roll und kipp Bewegungen bekomme ich ihn aber direkt an die Stelle, wo er hin soll. Kleinere Steine dienen mir nun als Rand, Windschutz und Topf/Pfannen Untergestell. Der Platz mit Tarp und Feuerstelle bekommt nun eine Umrandung aus Steinen, nur zu Deko Zwecken. Da es heute trocken ist, brauche ich mein Tarp nicht aufbauen. Ich mache es mir mit einem Pilzbuch und einem Survivalbuch gemütlich. Es gibt heißen Tee und ein paar Nüsse.
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Die beiden anderen Shelter lasse ich stehen, da sie nur aus Naturmaterial gebaut sind und somit nicht schaden. Der Lagerplatz liegt an einem Hang mit 5 unterschiedlichen Plateaus im Fichtenwald. 3 Plateaus sind nun besetzt. Ob ich den anderen Bushcrafter begegnen werde? Ich glaube nicht. Grund: Es ist ein Wirtschaftswald und der Lagerplatz liegt am Ende einer Rückegasse. Auf der Rückegasse waren frische Trecker Spuren. Am nächsten Waldweg stand der Harvester (Holzvollernter). Es kann sein, das die dicken Fichten hier bald weg sind. Die Steine werden bleiben und ich kann sie zu einer neuen Feuerstelle aufschichten. Danach werde ich mir einen neuen Shelter bauen, denn die nächsten 3 Jahre nach den Waldarbeiten, wird keiner mehr hier her kommen. Meine Wildkamera wird erst einmal zu Hause bleiben, sie soll den Waldarbeiten nicht zum Opfer fallen.
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Spät am Abend mache ich mich auf um nach Hause zu wandern. Eine Waldübernachtung habe ich nicht geplant und somit keine Decke oder Schlafsack dabei. Die Temperatur beträgt 7 Grad Celsius, leichter Nieselregen, im dichten Fichtenwald bleibt es trocken. Die Fichten schützen vor Nässe von oben. Es wird einmal wieder eine Nachtwanderung.
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Bis bald im Wald

Waldläufer 22.06.2019, Hygiene

Bei schönstem Sommerwetter im Wald an einem See abhängen, es gibt nichts schöneres. Da ich verschwitzt bin und meine Haare fettig sind, ist ein Reinigungsbad angesagt. Zuerst probiere ich es mit sandiger nasser Erde. Gut in die nassen Haare einmassieren und auch die Kopfhaut massieren. Beim schwimmen im See lässt sich die sandige Erde gut auswaschen. Die Haare fühlen sich danach aber immer noch ein bisschen fettig an. So kommt ein zweiter Haarwaschgang dran. Diesmal mit Lehmerde die ebenfalls am Seeufer vorhanden ist. Die Lehmerde richtig gut in die Haare matschen und auch die Kopfhaut gut mit Lehmerde massieren. Danach den Körper gut mit Lehmerde abreiben. Wieder eine Runde schwimmen gehen und das ganze lehmige Zeug abwaschen. Auch die Haare und die Kopfhaut gut abspülen. Im See ist das kein Problem. Es ist umweltfreundlich da die Lehmerde direkt vom Ufer ist.
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Von der Lehmerde sind die Haare richtig sauber geworden. Fettige Haare brauchen 2 Waschgänge. Durch die Mineralien im Lehm ist auch der Körpergeruch weg. Haare und Haut riechen leicht nach Erde. Nach dem trocknen in der Sonne sind meine langen Haare weich, seidig und gepflegt.
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Wir Mädels wollen uns immer gerne waschen, wenn wir im Wald schmutzig und verschwitzt sind. Es soll alles Umweltfreundlich und ohne schädlicher Chemie sein, dann ist es richtig schön.
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Bis bald im Wald
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Weitere Tipps zur Umweltfreundlichen Körperpflege:
https://pilgerinkati.wordpress.com/2017/07/09/waschen-im-wald-und-in-der-natur/
https://pilgerinkati.wordpress.com/2017/11/04/prepper-wie-wasche-ich-mich-im-krisenfall/
https://pilgerinkati.wordpress.com/2018/07/16/natuerlicher-sonnenschutz-fuer-die-haut-natural-suncare-to-the-skin-im-zwergenwald-15-07-2018/
https://pilgerinkati.wordpress.com/2018/04/08/baumharz-an-haenden-und-fuessen-entfernen/

Bärlauch Eierfladen braten

Zutaten pro Person:
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1 Handstrauß Bärlauch, frisch aus dem Wald.
2 trockene Brötchen von den Vortagen (es können auch Körner Brötchen sein).
1 Hand voll Haferflocken.
3 Eier.
Etwas Milch.
Rapsöl.
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Die Brötchen in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel / Topf geben.
Haferflocken dazu geben.
Milch über die Brötchen geben und warten bis diese alles aufgesaugt haben.
Mit einer Gabel zu einem Teig kneten (Knödelteig).
Bärlauch klein schneiden und mit in den Teig kneten.
Eier unter den Teig kneten.
Rapsöl in einer Pfanne erhitzen.
Pro Fladen 2 Esslöffel Teig in die Pfanne und beidseitig braten.
Mit Pfannenwender die Fladen umdrehen.
Keine spitzen Metall Gegenstände in der Pfanne verwenden.
(Die Bratfläche bekommt dann Kratzer, dies führt dazu das das Essen anbrennt).
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Die Fladen können auch auf dem Lagerfeuer in einer Gusspfanne, dem Deckel vom Dutch Oven oder auf einem Blech gebraten werden. Kalt in einer Brotdose sind sie eine gute Rucksackverpflegung.
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Dazu:
1 Glas „Grüner Veltiner“
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Als Alternative zum Bärlauch kann auch Giersch und etwas Pfeffer oder Knoblauchsrauke verwendet werden.
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Bis bald im Wald.

Bühne, Erkältung und trotzdem Singen

Samstag Mittsommerfest bei der Feuerwehr und am Sonntag Taufe in der Kirche. Es ist einfach zu schön hier Musik zu machen.
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Beim Mittsommerfest der Feuerwehr treffen sich wieder einige Chöre der Umgebung und eine Blaskapelle. Die Landfrauen machen wieder ihr tolles Kuchenbuffet und Kaffee. Die Feuerwehr grillt Würstchen und schenkt Bier aus. Diesen Samstag ist noch ein Kinder Fußball Turnier auf dem Sportplatz neben der Feuerwehr. Alles natürlich vor der Fußball WM. Es ist richtig was los, ein kleines Volksfest mit vielen Musikern. Zwischendurch eine Runde Rudel Singen. Und morgen ist Taufe in der Kirche und da sind wir dann wieder dran mit Singen.
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Wie macht man das mit Halsweh, Husten, Schnupfen und Kopfschmerzen. Herpes macht sich ebenfalls an Lippen und Nase breit. Die Typische Sommerkrankheit in Deutschland. Viele bleiben dann leidend auf dem Sofa oder im Bett liegen und rühren sich nicht mehr. In Deutschland gibt es vom Arzt keine Tabletten dagegen, da heißt es ebenfalls ab in das Bett und ausruhen.
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Ich will das aber nicht. So mache ich mir ein starkes Gebräu aus Heilkräutern. Ebenfalls gurgel ich mit warmen Salzwasser und ziehe das warme Salzwasser auch durch die Nase. Das Salzwasser desinfiziert und tötet auch die Herpes Vieren auf Lippen und an der Nase. Es macht auch die Nase frei. Das warme Salzwasser kann man so oft anwenden wie man möchte, es schadet nicht.
Nun kommen wir zu dem Kräuter Gebräu.
Als Waldläufer, Pilgerin und Kräuterfrau bin ich immer an Pflanzen und deren Heilkräfte interessiert.
Man nehme:
1 Thermo Becher (350ml) mit Deckel,
2 große Blätter Salbei (Salvia, im eigenen Garten angebaut),
3 große Blätter Minze (Mentha officinalis, im eigenen Garten angebaut),
2 große Blätter Spitzwegerich (Plantago lanceolata, wächst wild auf der Wiese vor dem Haus).
Die Blätter kleinzupfen und in den Becher tun. Etwas Stevia dazu. Heißes Wasser darauf gießen und Deckel drauf. Langsam in kleinen Schlucken trinken. Nicht mehr als 2 Becher Kräuter Gebräu am Tag. Es wird jetzt viel Flüssigkeit benötigt. Decke den restlichen Flüssigkeitsbedarf mit Früchtetee oder Wasser.
Niemals kalte Getränke, immer warm auch wenn es draußen über 40 Grad Celsius ist.
Keine Milch, das schadet der Stimme. Ausgewachsene Säugetiere und dazu gehört auch der Mensch, benötigen keine Milch. Milch ist für die Jungenaufzucht und für Kleinkinder.
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Nun ich mag gern etwas Milch in den Kaffee, aber zum Mittag war es nur ein Körnerbrötchen mit frischer Gurke und etwas fettarmer Mayo.
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Meide Fleisch und Wurst, so lange wie du erkältet bist. Das schadet ebenfalls der Stimme, sie wird kratzig und Singen geht dann nicht mehr. Viel frisches Obst und Gemüse. Esse Fettarm, denn auch zu viel Fett schadet der Stimme.
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Lass dich nur für eine Stunde auf Bühnenpartys sehen und geh dann nach Hause. Meide auf solchen Partys Alkohol und Zigaretten, auch Kiffen ist tabu. Lass die Finger weg von der fetten Pizza. Eine Stunde wirst du es auch ohne Essen aushalten. Koch dir zu Hause was schönes, frisches und gesundes.
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Man sagt mir nach das ich zäh und ausdauernd bin. Das stimmt aber nicht. Ich nutze nur die Pflanzen der Natur und habe mich ein wenig mit Homöopathie beschäftigt. Waldläufer und Kräuterfrau Wissen angelesen. Es ist einfach für unsere Gesundheit wichtig. Denn vom Arzt gibt es hier keine Medizin.
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Bis bald im Wald